Mindenkinek kellemes borzongást az Ünnepre! :)
Előétel Halloween-re, azaz A RÉMSÉGEK Kedvence: ( Hamar készen van a bulira :) :) :) )
1 db sütőtök
1 db Tonhal konzerv ( nagy) vagy 2 kicsi
1db kukorica konzerv ( nekem elég volt fél doboz is!!!)
1 fej Lilahagyma
Kb: 20 dkg feta sajt, vagy egyéb, zsíros sajt, lehet kecskesajt is
KB 10-15 dkg szeletelt csirkemellsonka, de lehet párizsi is
20-25 dkg Trappista sajt reszelve
Só,Chilli paprika vagy Cayenne Bors az ízesítéshez :)
( Saját kreálmány, Hugh " RiverCottage" ötlete alapján :) :) :) )
A sütőtököt megmossuk, 4 részre vágjuk, majd magtalanítjuk. Olaj, vagy egyéb zsiradék nélkül
megsütjük őket sütőben (kb 30-40 perc). Akkor jó, ha picit égett a tök héja, a tök tartalma pedig kikanalazható belőle. ( kb 05,-1 cm tökhúst azért hagyjatok benne)
Ha kész, szedjük ki egy tálba a tök húsát egy kanállal, és keverjük össze a hozzávalókkal sorban, amelyeket kis darabokra aprítottunk, amíg sült a tök.
Ízesítsük ízlés szerint, majd töltsük bele a kész tölteléket a megmaradt tökhéjakba.
Süssük kb 10 percig, majd az utolsó percekre szórjuk meg Trappista sajttal.
Pirítóssal tálaljuk :)
Nálam sikert aratott, az Emberem megette az összeset!!! :) :) :)
Kiváló kinálgatni való a bulin, amíg a főfogás elkészül :) :) :)